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君樂寶“數字DNA”引領奶業數字化發展

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 2019-10-08 09:56:10 來源: 閱讀:1G0

君樂寶“數字DNA”引領奶業數字化發展

君樂寶旗幟奶粉展示。 記者 吳新光 攝

長城網訊(記者吳新光)10月11日,由工業和信息化部、河北省政府聯合主辦的2019中國數字經濟博覽會將在石家莊(正定)國際會展中心舉行。君樂寶乳業集團憑借“嬰幼兒奶粉及液態奶智能制造試點示范項目”成功入圍工信部頒布的智能制造試點示范項目名單。在數博會展館現場,君樂寶將打造以“數字DNA 創造中國好奶粉”為主題的企業展,重點展示君樂寶在智能制造、數字化管理等方面取得的成績。

君樂寶“數字DNA”引領奶業數字化發展

君樂寶現代化擠奶大廳。 記者 吳新光 攝

打造“智能工廠” 生產世界頂級好奶粉

近年來,君樂寶引進世界一流的生產設備和技術,建設數字化、智能化的工廠,生產世界頂級的好奶粉。從奶源控制、生產加工到市場流通,君樂寶通過智能化系統對總體布局和工藝流程進行仿真優化,并基于物聯網、互聯網實現設備、軟件間的集成與協同,將生產過程監控、倉儲物流、質量追溯等關鍵環節納入一體化管理,使食品安全監管可視化、數據化。

據了解,基于互聯網與大數據技術的君樂寶牧場“養殖云”,可采集覆蓋至每一頭奶牛,精確掌握奶牛個體成長、飼喂科學配比及在途環節監測信息等;同時,君樂寶利用傳感器及大數據先進技術,努力打造“數字車間、智能工廠”。以君樂寶君源奶粉工廠為例,可將生產線1000多個物聯網監測運行狀態參數,實時傳遞給中央控制系統,實現各項生產指標及在線設備的遠程監控和維護;在智能化技術的推動下,君樂寶自主開發、優化的自動機械手,使裝箱效率提高了16倍,6%的員工實現了從體力勞動者向知識勞動者的轉型。

君樂寶“數字DNA”引領奶業數字化發展

君樂寶智能化奶粉生產線。 記者 吳新光 攝

以“數字化”洞見中國乳業的品質實力

大量引進和學習智能化、數字化技術,為君樂寶實現高質量發展提供了強勁動力,同時也支撐君樂寶更好踐行首創的兩個模式,一是全產業鏈模式,即牧草種植、奶牛養殖、生產加工全產業鏈一體化生產經營,確保產品安全放心;二是“四個世界級”模式,用世界級的牧場、世界級的工廠、世界級的合作伙伴和世界級的質量管理體系,確保產品的高品質。

數字經濟引領高質量發展,君樂寶不斷創造佳績:君樂寶奶粉在全球奶粉行業第一家通過了食品安全全球標準BRC A+頂級認證;君樂寶奶粉連續三年蟬聯世界食品品質評鑒大會最高獎——特別金獎。2018年11月,君樂寶集團獲第三屆中國質量獎提名獎。今年6月,君樂寶產品在第13屆全球乳制品大會上獲得“2019世界乳品創新獎”,充分證明了中國乳業的品質實力。

據悉,2018年,君樂寶集團銷售額同比增長28%,增長率連續多年在全行業領先。其中,君樂寶奶粉產銷量達到4.6萬噸,進入國內奶粉行業第一陣營,每天使用君樂寶奶粉的消費者已經超過200萬人。今后,君樂寶將持續優化數字化管理,深度實施智能制造,開啟奶業數字經濟新時代。


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